هيلثى ماما
  • الرئيسية
  • حب و عافية
  • صحتى
    • صحتى

      كوب الدورة الشهرية وبدائل العناية الآمنة

      ديسمبر 22, 2020

      صحتى

      عضوي طبيعي و غير معدل وراثياً ، ماذا…

      يوليو 16, 2020

      صحتى

      الجهاز اللمفاوي درع الجسم الأول

      يوليو 10, 2020

      صحتى

      العصارة البطيئة فوائد ومميزات

      يوليو 10, 2020

      صحتى

      كيف أرفع مناعة طفلي

      يوليو 10, 2020

  • طفلى
    • طفلى

      كيف أرفع مناعة طفلي

      يوليو 10, 2020

      طفلى

      الإستعداد لحمل صحي وسعيد .. أشياء تجنبيها

      يوليو 10, 2020

      طفلى

      الإستعداد للحمل الصحي والسعيد ..أشياء افعليها

      يوليو 10, 2020

  • مطبخى
    • مطبخى

      ايدام البامية على طريقة ماما

      يوليو 10, 2020

      مطبخى

      العصارة البطيئة فوائد ومميزات

      يوليو 10, 2020

      مطبخى

      الفول الشامي ألذ من فول المطاعم وصحي

      يوليو 10, 2020

      مطبخى

      كوكيز البينت بتر خالي من الجلوتين

      يونيو 24, 2020

      مطبخى

      جراهام كراكرز خالي من الجلوتين

      يوليو 10, 2020

  • مفكرتى
هيلثى ماما
  • الرئيسية
  • حب و عافية
  • صحتى
    • صحتى

      كوب الدورة الشهرية وبدائل العناية الآمنة

      ديسمبر 22, 2020

      صحتى

      عضوي طبيعي و غير معدل وراثياً ، ماذا…

      يوليو 16, 2020

      صحتى

      الجهاز اللمفاوي درع الجسم الأول

      يوليو 10, 2020

      صحتى

      العصارة البطيئة فوائد ومميزات

      يوليو 10, 2020

      صحتى

      كيف أرفع مناعة طفلي

      يوليو 10, 2020

  • طفلى
    • طفلى

      كيف أرفع مناعة طفلي

      يوليو 10, 2020

      طفلى

      الإستعداد لحمل صحي وسعيد .. أشياء تجنبيها

      يوليو 10, 2020

      طفلى

      الإستعداد للحمل الصحي والسعيد ..أشياء افعليها

      يوليو 10, 2020

  • مطبخى
    • مطبخى

      ايدام البامية على طريقة ماما

      يوليو 10, 2020

      مطبخى

      العصارة البطيئة فوائد ومميزات

      يوليو 10, 2020

      مطبخى

      الفول الشامي ألذ من فول المطاعم وصحي

      يوليو 10, 2020

      مطبخى

      كوكيز البينت بتر خالي من الجلوتين

      يونيو 24, 2020

      مطبخى

      جراهام كراكرز خالي من الجلوتين

      يوليو 10, 2020

  • مفكرتى
صحتىمطبخى

العصارة البطيئة فوائد ومميزات

كتبتة منى يوليو 10, 2020
كتبتة منى يوليو 10, 2020 813 مشاهده
محتويات الموضوع عرض
خلال هذه الفترة على سنابشات شاركتكم بعض التجارب على العصارة البطيئة ، وأني أنوي شراء عصارة جديدة .
لنتعرف عن المميزات الحقيقية للعصارة البطيئة :
هل الألياف سيئة أو مضرة ؟

مساء الورد

عساكم بخير ؟

خلال هذه الفترة على سنابشات شاركتكم بعض التجارب على العصارة البطيئة ، وأني أنوي شراء عصارة جديدة .

ووصلتني رسائل عديدة منكم ياجميلات ، البعض يقول لماذا التخلص من الألياف ؟

والبعض الآخر يقول مالفرق بين العصر البطيء والسموذي ؟ وأيضاً الدكتور الفلاني يرى أن تناول الثمار كاملة أو بالألياف أفضل وأن الله خلقها كاملة لماذا نفصلها ؟!

جميع تساؤلاتكم سأجيب عليها بإذن الله

العصارة البطيئة

نبدأ أولاً بتجربتي للعصارة البطيئة .. قرأت عنها وشاهدت تجارب حمستني للغاية وبحثت عن المواصفات الجيدة بسعر يناسب ميزانيتي

حتى وصلت لعصارة هيوروم ، وقتها كانت العصارات الأفضل هي هيوروم و كيوفينجز و أوميغا .

أوميغا غير متوفرة وقتها بالسوق المحلي ولم أرغب بشرائها من المواقع الأجنبية بدون ضمان .

هيوروم فرق السعر بينها وبين كيوفنجز كبير والمميزات والجودة متقاربة ، وفعلاً اشتريت العصارة وجربتها لعمل العديد من أنواع العصير والحليب النباتي من حليب اللوز أو جوز الهند .

العصارة ممتازة للغاية ، واجهتني بعد فترة مشكلة وهي سيلان عصير من أسفل قطعة العصر وكان السبب الاستهلاك العالي أثر على قطعة جلدية فيها تغلق فتحة لتسهيل التنظيف ويمكن استبدالها من نفس حساب البيع .

أجد تعليقات كثيرة عن صعوبة تنظيف العصارات ، صحيح أن القطع كثيرة لكن لا أجد التنظيف صعب أبداً .
بعد فترة كنت أفكر هل فعلاً نحتاج عصارة بطيئة ؟

وفكرت أن الخلاط لا يسبب حرارة لدرجة التأثير على الأنزيمات فعلاً .

واخبرت بعض المتابعات أنها غير ضرورية خاصة لو كانت ميزانيتهم لا تسمح بإقتنائها ،إلى أن جاء يوم وعلق الكرفس في عصارتي المسكينة مع اني قطعته لأجزاء حسب التعليمات الخاصة بالجهاز ، وحاولت وحاولت فتحها إلى أن انكسرت .

وجربت بعدها عصر الخضروات بالخلاط وعمل سموذي ، وبصراحة عرفت وقتها قيمة العصارة البطيئة .

للحصول على خليط ناعم جداً من الخضروات خاصة الورقية قوية الطعم والغنية بالالياف يلزم العصر لوقت كافي كفيل فعلاً بالشعور ببعض الدفء في العصير ، يمكن تجنب المشكلة بإضافة الماء البارد او مكعب ثلج .

سموذي الخضروات خاصة الكرفس والبقدونس قوي الطعم للغاية وصعب علي جداً تناوله وهو سميك مازال يحتوي على الياف كثيرة وان كانت مطحونة وينفصل حيث تتجمع الألياف أعلى العصير .

مع العصارة البطيئة كنت أحصل على مقدار مركز من الفوائد وخلاصة الخضروات وأقدر اشربها بكل سهولة لأنها خفيفة القوام .

لذلك جار البحث عن عصارة جديدة .

العصارة البطيئة

 لنتعرف عن المميزات الحقيقية للعصارة البطيئة :

العصارة البطيئة تعتمد العصر بطريقة الضغط أو الهرس بقطعة حلزونية من البلاستيك بسرعة بطيئة حيث سرعة الدوران لها مابين 40إلى 60 لفة بالدقيقة  وليس الطحن بشفرات حديدية بسرعة دوران عالية .

تفيد طريقة العصر هذه بالحفاظ على الأنزيمات الحساسة في الأغذية الطازجة ، تتأثر الأنزيمات بالتقطيع وبالحرارة والتجميد فقد تتشوه وتفقد فائدتها .

الأنزيمات تدخل في عمليات ووظائف حيوية عديدة في الجسم لا تقتصر على الهضم فقط .

أيضاً تحافظ العصارة البطيئة على أكبر قدر من القيمة الغذائية من معادن وفيتامينات وتستخلص كامل العصير وتخرج الألياف جافة تماماً.

حين تناول العصير الخالص بدون الألياف فنحن نعطي الجسم جرعة مركزة سهلة وسريعة الإمتصاص مقارنة بالسموذي أو الثمار الكاملة .

العصارة البطيئة

هل الألياف سيئة أو مضرة ؟

أبداً على الإطلاق هي من العناصر الغذائية المهمة جداً للجسم ، لموازنة تأثير الطعام على سكر الدم ، وتساعد الجسم على التخلص من السموم ومفيدة لصحة المرارة والأمعاء ، وتساعد في علاج الإمساك .

كل مافي الأمر أننا نأخذ كوب العصير كنوع من المكملات الغذائية المركزة ، طبيعي ، نعرف كل مكوناته ونختارها حسب مايناسبنا ، نصنعه في المنزل ، سهل الإمتصاص وسريع التأثير ، ثم يمكننا التلذذ بأنواع الغذاء الغني بالألياف باقي اليوم .

شرب عصير الخضروات المحضر بالعصارة البطئية أعطاني نتائج ملحوظة في النشاط والصحة ، راحة الجهاز الهضمي ، شعر وبشرة أفضل ، تحكم قوي بالشهية .

العصير الأخضر لا يمكن وصفه لجميع الأشخاص بشكل مطلق ، فلكل جسم احتياجات مختلفة يختلف بحسبها مقدار العصير المناسب ، هل يتم تناوله كل يوم ، مانوع المكونات المستعملة في العصير .

بالنسبة لي الحمد لله لا أعاني أي مشكلة صحية في الكلى وأتناول عصائر الورقيات بكل راحة ، بينما أختي تصاب بمشاكل متكررة في الكلى التهاب وأملاح وماشابه وتناولها للعصير الأخضر المحتوي على الأوكسالات مقدار كوب ممتلئ كل يوم ويسبب لها ألم موضع الكلى.

فلابد من معرفة طبعية أجسامنا ومراقبة ردات الفعل بشكل دقيق وكثرة القراءة والإطلاع او سؤال المختصين إلمعرفة ما يناسبنا ومالا يناسب .

بالإمكان تحضير عصير منخفض المحتوى من الأوكسالات .

العصارة البطيئة

وبخصوص أن الطبيب الفلاني يجد أن فصل الألياف غير جيد وأن الله خلق الثمرة كاملة فلماذا ننزع أليافها … امممم

هل يصف هذا الطبيب مكملات ؟ لماذا نحتاج المكملات ؟ الله خلق لنا الطعام كامل ألا يكفينا ؟

المشكلة ليست في خلق الله الإعجازي الكامل المتكامل ، إنما المشكلة في جشع الإنسان الذي أفسد الأرض والزرع والبيئة عموماً وانتهى به الأمر أن أفسد من صحة الإنسان .

فنحن لا نتعامل مع خلق الله الكامل احسن تقويم ، إنما نتعامل ونجني ما أفسده الإنسان ، لهذا يصف لنا الطبيب المكملات .

ولهذا نشرب العصير الأخضر ، فكثير من الناس يعاني من ضعف حمض المعدة ونقص الإنزيمات الهاضمة ، وارتشاح الأمعاء ، وعدم تحمل الألياف ، وغيرها من المشاكل التي تصعب عملية استخلاص القيمة الغذائية من الغذاء الكامل ، لذلك نسهل الأمر على الجهاز الهضمي ليحصل على جرعة فوائد مركزة .

ثم إننا أيضاً بتناول العصير الأخضر لا نحذر من الألياف أو ندعي أنها ضارة للصحة ، إنما نحن ندعوك لإشباع جسمك بكل المغذيات الطبيعية والغنية والتي هي بالتأكيد أفضل من المكملات .

وبخصوص أن السموذي أفضل من العصير المنزوع الألياف ، أرى أن لكل جانب منها فوائد ,عني أنا عانيت كل مرة لأكمل كوب سموذي البقدونس بالجرجير الطعم قوي جداً والقوام سميك يلزم الشرب بتأني .

العصارة البطيئة

ماهي صفات العصارة البطيئة الجيدة ؟

قوة الواط في هذا النوع من العصارات تكون مابين 150 إلى 250واط ، أجد أن الأنواع المعروفة تعطينا قيمة الواط الفعلي ويكون قليل بينما بعض الأنواع الصينية تعطي رقم واط عالي مثل 400واط ومتأكدة أن الواط الفعلي للمحرك أقل بكثير .

سرعة الدوران تكون مابين 40 إلى 60 لفة بالدقيقة لأنها عصر بطيء ، فكلما زاد عدد اللفات زادت السرعة .

بعض أنواع العصارات مصممة لعصر ثمرة كاملة أو قطع كبيرة الحجم وتكون فوهتها واسعة ، مع أني أفضل تقطيع الخضروات والفواكه حفاظاً على سلامة العصارة .

عصارتي من هيوروم فوهتها ضيقة، وحسب كتيب التعليمات يلزم تقطيع الأطعمة بحجم عقلتين اصبع .

العصارة البطيئة

مدة حفظ العصائر المعصورة على البارد:

الأفضل تناول العصير فور عصره للإستفادة من النشاط الإنزيمي الكامل فور عصر العصير ،تعرض العصير للأوكسجين لوقت أطول يعمل على أكسدته والتأثير على الانزيمات فيه وبعض القيمة الغذائية .

في حال الحاجة لحفظ العصير يفضل حفظه مع سحب أو تفريغ الهواء من عبوة الحفظ ،ويفضل استعماله خلال 12 ساعة.

تجربتي لأنواع العصارات :

هيوروم أجدها ممتازة ، فقط كنت أنزعج من ضرورة التقطيع لمكونات العصير لأجزاء صغيرة .

تنظيفها لا أعتبره صعب ، أحيان قليلة كانت تعلق المكونات لكن  فيها زر عكس الدوران فلو علق شيء اعكس الدوران وتنتهي المشكلة .

جربت هذه الأيام عصارة أختي من شركة أديسون من السيف ، سعرها حالياً وقت العرض 399 ريال أجدها ممتازة مقارنة بسعرها .

لكن عند مقارنتها بهيوروم فعصيرها أكثر سماكة لكن بدون قطع او الياف واضحة ، أيضاً تعطي عصير أقل مقارنة بهيوروم .

أنوي ان شاء الله شراء كيوفنجز وبالتأكيد سيكون لدي تحديث للمقارنة بينها جميعاً .

أتمنى أن يفيدكم موضوعي ، وبانتظار تعليقاتكم القيمة ..

وإن شاء الله بأشاركم قريباً وصفات عصائر مع فوائدها الرائعة 

دمتم بخير

إذا أعجبك الموضوع, أسعدني بمشاركته ♥
العصارة البطيئةعصر على الباردعصير الخضروات

15 تعليق

ميمي يوليو 1, 2020 - 7:42 م

مقال جميل من انسانه اجمل 😍وصادف اني هالاسبوع شاريه العصاره وحمستيني لها 👍🏻👍🏻

الرد
منى يوليو 1, 2020 - 8:45 م

تتهني فيها💕💕

الرد
خولة يوليو 2, 2020 - 12:06 ص

الله يجعلك مباركة حيثما كنتِ مُنى 💛

الرد
منى يوليو 2, 2020 - 12:27 ص

آمين ، واياك

الرد
منى آل سعد يوليو 2, 2020 - 9:53 ص

ماقصرتي كفيتي ووفيتي الله يسعدك ❤️

الرد
منى يوليو 2, 2020 - 12:50 م

شكراً عزيزيتي ، ويسعدك يارب

الرد
عقيلة يوليو 3, 2020 - 12:49 ص

شكراً على المعلومات.. انا شريت العصارة اللي من السيف لكن ماعحبتني في الإستخدام.. كمية العصير قليلة.. وإذا كنت بزود الكمية تصير حاررة.. والان تعطلت فجاءة.. وماوديتها اشوف شنو مشكلتها.. إن شاء الله اشتري نوع احسن المره الجايه 💚

الرد
منى يوليو 3, 2020 - 12:58 ص

ربي يسهلك وتشتري أحسن عصارة .. فعلاً هي تعطي عصير أقل من هيوروم .. اليوم عصرت نصف حبة أناناس وحبة شمندر متوسطة بالكاد حصلت على 250 مل عصير

الرد
شيخه يوليو 3, 2020 - 1:01 ص

جميل الموضوع الله يعطيج العافية استفدت 🌹🌹

الرد
جناين يوليو 3, 2020 - 3:00 ص

أنا جربت عصارة هوم الك ممتازة اخذتها ٣٠٠﷼ بالتخفيض ممتازة و سهلة التنطيف و معاها فرشة تنظيف و واحط الخضار و الفاكهة كاملة ما تحتاج تقطيع و تصنع ايسكريم بعد من الفواكهة المجمدة

الرد
ام لين يوليو 3, 2020 - 6:57 ص

استمتعت واستفدت وانا اقرأ موضوع رائع من انسانة رائعة يعطيك العافية ويبارك باولادك احنا نقرأ ونستفيد واكيد الموضوع اخذ منك وقت بالكتابة سلمت اناملك

الرد
منى يوليو 4, 2020 - 1:16 ص

شكراً لمشاعرك الجميلة وتقديرك الرائع💕💕

الرد
ليلى فيصل يوليو 3, 2020 - 3:07 م

اشتريت من قريب عصارة بطيئه من مولينكس مناسبة ومريحة ولكن لازم نقطع الفواكهة والخصار

الرد
منى يوليو 4, 2020 - 1:15 ص

كثيرين مدحوا مولينكس لكن ماسبق شاهدتها بالسوق

الرد
وعوده يوليو 15, 2020 - 11:07 م

شكرا للمعلومات الجميلة الله يبارك لك في صحتك ووقتك وجهدك ⁦❤️⁩

الرد

اترك رد إلغاء

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

منى

مهتمة بالغذاء الصحي والتداوي بالطبيعة

شاهدى أيضا

كوب الدورة الشهرية وبدائل العناية الآمنة

عضوي طبيعي و غير معدل وراثياً ، ماذا...

ايدام البامية على طريقة ماما

الجهاز اللمفاوي درع الجسم الأول

كيف أرفع مناعة طفلي

الوردية الجلدية الأسباب والحلول ..وتجربتي معها

الفول الشامي ألذ من فول المطاعم وصحي

كوكيز البينت بتر خالي من الجلوتين

جراهام كراكرز خالي من الجلوتين

التهاب النسيج الخلوي ..تجربتي

مرحباً بكم في مدونتى

مرحباً بكم في مدونتى

اسمي منى

مهتمة بالغذاء الصحي والتداوي بالطبيعة

قائمة الأصدقاء

آخر المواضيع

  • كوب الدورة الشهرية وبدائل العناية الآمنة

  • عضوي طبيعي و غير معدل وراثياً ، ماذا وكيف أختار

  • ايدام البامية على طريقة ماما

  • الجهاز اللمفاوي درع الجسم الأول

  • العصارة البطيئة فوائد ومميزات

حسابك

إستعادة الرقم السرى

تسجيل الدخول

احصلى على كل جديد

  • الرئيسية
  • سياسة الخصوصية
  • إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة لمدونة هيلثى مامى @2020 - تصميم وتطوير إستشاريين الويب

إقرأى أيضاx

كوب الدورة الشهرية وبدائل العناية الآمنة

عضوي طبيعي و غير معدل وراثياً...